Gesundes Rezept:
Gerstenrisotto mit Kürbis

Kürbisrisotto bearbeitet

Gerste ist reich an ß-Glucanen, welche positive Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel sowie den Blutzuckeranstieg nach Mahlzeiten haben.

Rezept des Monats: Focaccia blau-rot

Foccaciahp

Ein leckeres Rezept, um der Tomatenschwemme im heimischen Garten Herr zu werden...

Rezept des Monats: Heidelbeer-Mais-Kuchen

Heidelbeerkuchen

Ein Rezept für leckeren, flaumigen Kuchen mal ganz ohne Ei und Milch

Rezept des Monats: Falafel

FalafelDie orientalische Köstlichkeit punktet mit hochwertigem, pflanzlichem Eiweiß und ist ganz einfach selbst gemacht...

Rezept des Monats: Fruchtige Rotkrautsuppe

Apfel und RotkrautRotkraut oder auch Blaukraut ist eigentlich nicht rot, sondern blauviolett. Rot wird es erst, wenn es mit Säuren in Berührung kommt...